Режим работы по скользящему графику с 8.00 до 16.00, с 16.00 до 24.00 и с 24.00 до 8.00.
Приготовление первых, горячих блюд, закусок и тд....
Приготовление горячих и холодных блюд по меню компании...
Основные должностные обязанности повара: готовить блюда и напитки по технологической карте; держать в чистоте рабочее место; оформлять порции по стандартам предприятия; проходить медосмотры. ...
Повар производит расчёт сырья и выхода готовой продукции, составляет меню, заявки на продукты и полуфабрикаты, осуществляет приготовление блюд, выполняет процеживание, замешивание, измельчение, формов...
