Приготовление блюд китайской кухни. Соблюдение гигиеничских норм,калькуляция,отслеживание сроков годности продуктов, составление заявок на продукты...
- Приготовление блюд и кулинарных изделий...
выкладка и пополнение витрины в отделе кулинарии; приготовление блюд в отделе кулинарии; контроль сроков годности: поддержание чистоты в отделе; ...
Работа в цехах cобственного производства по направлениям: горячий цех, салатный цех, мясной цех....
Изготовление блюд в соответствии с технологическими картами (основной ассортимент)....
Изготовление блюд в соответствии с технологическими картами (основной ассортимент)....
