Приготовление различных блюд, их оформление...
Приготовление первых, вторых блюд, салатов, холодных закусок, выпечка...
Приготовление первых и вторых блюд, салатов, холодных закусок, выпечка....
1 приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий 2 подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; 3 оценка наличия запасов сырья и полуфабрика...
1 обеспечивать доброкачественное приготовление пищи; 2. строго соблюдать технологический процесс согласно утвержденной рецептуре; 3. соблюдать правила товарного соседства и ротации продук...
