Односменный рабочий график. 5-дневная 40-часовая рабочая неделя. 8-часовой рабочий день.
1 смена — с 07:00 до 15:45, обед с 11:00 до 11:45.
Выполнение обязанностей согласно должностной инструкции....
в соответствии с должностной инструкцией на повара...
в соответствии с должностной инструкцией на повара...
- Обеспечение качественного приготовления пищи согласно утвержденной рецептуре в соответствии с технологическим процессом. - Переборка, мойка, чистка овощей и фруктов, удаление дефектных экземпляров. ...
· готовить блюда по технологической карте · делать заготовки · &nb...
технологию приготовления всех видов блюд и кулинарных изделий; основы диетического питания, виды и способы обработки сырья для диетических блюд, способы сокращения потерь и сохранения питательной ц...