«Краснодарский Парень» — международная сеть бургерных в России, в Казахстане и в Сербии.
Стартовая точка «проросла» в самом центре Кубани, а потом как пошло, да как поехало! В итоге за 8 лет мы пустили корни ещё в 29 городах.
Бургеры «Краснодарский Парень» — это максимальный апгрейд фастфуда. Нет, даже не так. Наши бургеры — это фастфуд, который захотел и смог! Они выросли из «перекуса на ходу» в «нормальную еду» (цитата твоей мамы). Свежие овощи с южных полей, котлеты из мраморной говядины, булочки — все они настоящие, а не пластиковые.
Приглашаем тебя стать частью нашей дружной команды и развиваться вместе с нами!
· Приготовление холодных, мясных и горячих блюд; · Изготовление полуфабрикатов, заготовок продукции; · Соблюдение требований СанПин; · Проведение генеральных уборок в соответствии с графиком; · Зн...
-Приготовление холодных, первых, вторых, третьих блюд и кулинарных изделий массового спроса с соблюдением требуемого качества и ассортимента. -Варка бульонов (мясных, мясокостных, рыбных, ...
приготовление блюд согласно технологическим картам...
-Доставка чистой посуды на раздачу, доставка на мойку использованной кухонной посуды, удаление с грязной посуды остатков пищи, сбор пищевых отходов. -Мытье вручную и на машинах посуды, составлен...
- осуществляет оценку и составляет заявки на потребности в материальных и других ресурсах, необходимых для обеспечения бесперебойной работы службы столовой; - контролирует запасы на складах и хол...
Повар обязан исполнять следующие обязанности: - составляеть меню, заявки на полуфабрикаты и продукты, товарные отчеты; - готовит необходимый инвентарь, приспособления, проверяет их исправность. ...
