Приготовление горячих и холодных блюд...

Приготовление блюд и кулинарных изделий: салатов и закусок, супов, вторых мясных, рыбных блюд, блюд из курицы и субпродуктов, гарниров, соусов, молочных каш, напитков, выпечки....

Приготовление кулинарных изделий: салатов, закусок, супов, вторых  мясных, рыбных блюд, блюд из курицы и субпродуктов, гарниров, соусов, молочных каш, напитков, выпечки....

Приготовление блюд, получение продуктов питания по весу и количеству,  вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий,  рациональный расход продуктов питания, Должен знать...

-приготовление пищи для 180 учащихся. — приходить на работу согласно графику. — поддерживать чистоту рабочей зоны. — участвовать в собраниях и генеральных уборках. ...

Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий: 1)             Выполнение подготовительных работ по подготовке рабочего места повара; 2)&...