осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью столовой санатория-профилактория; обеспечивает своевременное получение продовольственных товаров со склада; осуществляет постоянный...
Приготовление блюд в кафе общественного питания...
Приготовление блюд для детей различного возраста в детском саду в соответствии с меню...
Приготовление пищи для детей дошкольного возраста Соблюдение требование СанПиН ...
1.Приготовление пищи для детей 2.Организация контроля над безопасностью готовых блюд 3.Ведение бракеражного журнала 4.На постоянной основе оставлять суточную пробу приготовленных блюд 5.Приемка ...