Вакансия: Врач-бактериолог
Зарплата: 35 000 руб.
Форма занятости: Полная занятость
Метод работы: Полный рабочий день
Задачи: Организовывать проведение лабораторных исследований, предусмотренных Правилами ветеринарно-санитарного осмотра и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясопродуктов, ГОСТ, ТУ, МУ, СанПиН,ТР ТС, СКиБПП и др. нормативной документацией.
Осуществлять мероприятия по проведению внутрилабораторного контроля.
Участвовать в интерпретации результатов бактериологических исследований.
Обеспечивать своевременное и качественное оформление рабочей документации в соответствии с установленными правилами.
Выдавать письменное заключение о соответствии или несоответствии исследованных образцов сырья, материалов, готовой продукции требованиям нормативной документации.
На основании проведенных лабораторных исследований устанавливать санитарное благополучие исследованных образцов, выявлять причины их недоброкачественности и своевременно информировать об этом заведующего производственной лабораторией, начальника ОПВК и начальников цехов для принятия необходимых мер.
Ставить в известность заведующего производственной лабораторией о своевременном предоставлении заявок на питательные среды, реактивы, лабораторные приборы, посуду и другого материала для нормальной работы лаборатории
Образование:
Высшее
Опыт:
3
