Вакансия была скрыта или удалена работодателем
Вакансия: Пекарь
Зарплата: 38 000 - 42 000 руб.
Форма занятости: Полная занятость
Метод работы: Полный рабочий день
Задачи: Ведение технологического процесса выпечки хлеба, булочных изделий сухарных и бараночных изделий; выпечки мучнисто-кондитерских изделий на немеханизированных печах или на одной-двух механизированных конвейерных печах, в одном-двух электрошкафах.Укладка тестовых заготовок на лопаты, листы, кассеты, формы.Посадка тестовых заготовок на под (или люльки) печи. Выборка готовых изделий из печей и камер.Контроль температурного и парового режимов пекарной и сушильной камер.Регулирование движения печного конвейера и работы механизмов по посадке, выборке и опрыскиванию хлеба.Определение готовности тестовых заготовок к выпечке. Укладка изделий в тару и т.д.
Образование:
Среднее профессиональное
