- Подготовка полуфабрикатов - Изготовление продукции согласно Технологическим картам - Соблюдение сан требований - Обучения за счет компании - Выполнять поручения старшего смены - Содержать в чистоте ...
Повар на горячий и на холодный цех. Приготовление блюд разнообразного ассортимента, с соблюдением нормы закладки продуктов, технологии приготовления и нормы выхода....
подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе; приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий. ...
Составление меню... готовка первых и вторых блюд и напитков...
