Владение техникой приготовления блюд и кулинарных изделий. Приготовление блюд и кулинарных изделий средней сложности. Приготовление вторых блюд, рыбы, мяса, птицы. Нормы соотношений и последовательнос...

приготовление первых, вторых блюд, напитков и т.д....

приготовление различных 1-х, 2-х блюд, напитков и т.д....

Приготовление различных блюд и напитков в соответствии с рецептурой ...

Приготовление первых, вторых блюд, напитков, супов....

Обеспечение приготовления блюд, кулинарных изделий и напитков и организация реализации продукции собственного производства согласно утвержденному меню; Контроль качества и количества приготовления бл...