Вакансия: Заведующий производством (общепит)
Зарплата: 50 000 - 80 000 руб.
Форма занятости: Полная занятость
Метод работы: Полный рабочий день
Задачи: Торговый Союз "Магазин Моего Района" приглашает на работу заведующего производством (общепит), супермаркеты продуктов питания.
Мы предлагаем:
- зaработнaя платa oт 50000 рублeй до 80000 рублей, чистыми на руки
- грaфик рaботы сменный 5\2 с 09.00 до 18.00 , выходные суббота, воскресенье
-оформление по ТК РФ и полный соц. пакет
-СТАБИЛЬНЫЕ выплаты заработной платы 2 раза в месяц БЕЗ ЗАДЕРЖЕК
_-оплачиваемую стажировку
-бесплатные горячие обеды
-индексация заработной платы от одного раза в год
-оформление санитарной книжки
-подарки к праздникам
-бесплатную униформу
-индивидуальный подход к каждому работнику
Ваши задачи по вакансии:
Контроль качества сырья и произведенной продукции;
Контроль соблюдения и обеспечение существующей технологии готового продукта;
Контроль за правильностью упаковки, маркировки и условий хранения продукции;
Оптимизация технологии производства;
Контроль за правильностью эксплуатации оборудования;
Анализ проблемных производственных ситуаций;
Разработка рецептуры и технологии производства новой продукции;
Разработка технологической документации;
Расчет норм расхода необходимого сырья, затрат времени;
Расчет себестоимости производимой продукции;
Контроль выполнения санитарных правил на производстве;
Обучение обязательным нормам и правилам рабочий коллектив предприятия;
Инвентаризация;
Осуществляет расстановку поваров и других работников производства;
Составляет график выхода на работу сотрудников;
Пожелания к кандидату:
Опыт работы на руководящей должности в сфере общественного питания не менее трех лет;
Умение работать с технологическими картами;
Знание санитарных норм и правил на пищевом производстве;
Опыт работы в интенсивном ритме.
Вы готовы стать частью нашей команды? Звоните прямо сейчас!
Торговый Союз Магазин Моего Района сегодня:
- 20 лет на рынке города Пенза
- 19 супермаркетов во всех районах города
- Высокий уровень обслуживания покупателей.
- Более 3000 сотрудников в штате
- Комфортные условия труда
- Стабильный сектор экономики
Просим Вас обратить внимание, что по открытым вакансиям мы принимаем звонки в будние дни с 08:00 до 17:00, но если вам не удалось до нас дозвониться или вакансию увидели в наше нерабочее время, то предлагаем оставить свои контактные данные через кнопку "откликнуться", мы свяжемся с вами сразу, как будет возможность. Спасибо за понимание.
Образование:
Среднее
Опыт:
5