Вакансия: технолог производства
Зарплата: 45 000 руб.
Форма занятости:
Полная занятость
Метод работы:
Полный рабочий день
Задачи: Разрабатывать и внедрять рецептуру новых и фирменных блюд;
-Контроль качества готовой продукции, п/ф, сроков годности готовых изделий и пф;
-Проработка входящего сырья, готовых изделий, п/ф, составление технологических карт с подробным описанием технологического процесса;
-Контроль за соблюдением работниками санитарных требований и правил, обучение персонала стандартам компании по технологии приготовления пищи;
-участие во внедрении и актуализации документов и системы ХАССП на предприятии.
Образование:
Не указано
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти