Реклама
Ищите работу заместитель шеф-повара? Предлагаем вам рассмотреть прямую вакансию в компании ФГБУ НМИЦ гематологии МЗ РФв Москва. На странице представлены условия, уровень заработной платы и контакты работодателя ФГБУ НМИЦ гематологии МЗ РФ person

Вакансия: заместитель шеф-повара

Зарплата: 105 000 - 115 000 руб.
Город: Москва
Опубликовано: 20.11.2024
Форма занятости: Полная занятость
Метод работы: Полный рабочий день
Задачи: ·     Организация рабочего процесса производства, распределение обязанностей работников кухни пищеблока и контроль их выполнения; ·     Контроль товарных запасов на складе Производства; ·     Заказ и прием сырья в соответствии с установленными правилами; ·     Контроль качества сырья и готовой продукции; ·     Контроль за соблюдением установленных рецептур, норм расхода и технологических инструкций на всех стадиях производственного процесса; ·     Обеспечение выпуска продукции, соответствующей установленным требованиям; ·     Контроль хранения и отгрузки готовой продукции и полуфабрикатов с учетом требований пищевой безопасности; ·     Поддержание и контроль работы раздачи; ·     Контроль за санитарным состоянием производства; ·     Ведение всей необходимой документации; ·     Поддержание трудовой дисциплины, осуществление контроля за соблюдением сотрудниками своих должностных обязанностей, правил внутреннего трудового распорядка, технологии работы, правил личной гигиены, правил норм охраны труда и техники безопасности; ·     Выполнение обязанностей шеф-повара в его отсутствие.
Образование: Среднее профессиональное
Опыт: 5
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.

Войти

Похожие вакансии

Водитель автомобиля (полуприцеп) 20.11.2024
182 500 руб

Условия:Вахта 30/30Доставка за счет средств ОбществаТрудоустройство по трудовому договору13-я заработная плата, выплаты к профессиональному празднику "День нефтяника"Материальная помощь к отпуску...

Город: Москва
Компания: ООО "СУПЕРДЖОБ"
Водитель автомобиля 16.11.2024
130 000 руб

- Работа на объектах крупной строительной компании (Москва и М.О.); - Работа на новых самосвалах FAW J6 6x4 2022 г.в.; - Поддержание автомобиля в исправном состоянии, бережная эксплуатация, соблюдение...

Город: Москва
Водитель автомобиля (топливозаправщик) 19.11.2024
130 000 руб

Горно-металлургический комбинат «Удокан» — беспрецедентный по масштабам и сложности реализации проект, реализуемый на севере Забайкальского края, который имеет стратегическое значение не только для ро...

Город: Москва
Компания: ООО "СУПЕРДЖОБ"
Водитель автомобиля 10.11.2024
120 000 руб

Своевременная транспортировка Генерального директора и членов его семьи Поддержание автомобиля в идеальном состоянии Мойка Прохождение ТО Ремонт в автосервисах при необходимости Выполнение личных пор...

Город: Москва
Водитель автомобиля 13.11.2024
120 000 - 200 000 руб

Управление автотранспортным средством...

Водитель автомобиля 19.11.2024
120 000 руб

Корпоративные перевозки. Мойка автомобиля, уборка и очистка салона автомобиля, заправка автомобиля топливом, смазочными материалами и охлаждающей жидкостью....

Город: Москва
Черный список работодателей | Отзывы сотрудников | Nahjob
Вакансии вахта