Вакансия была скрыта или удалена работодателем

Вакансия: Заведующий производством столовой

Зарплата: 180 000 руб.

Опубликовано: 28.08.2024

Форма занятости: Полная занятость

Метод работы: Вахтовый метод

Задачи: организация работы поваров. разработка меню и приготовление блюд ( в том числе для VIP-зоны). расчет потребности и заказ продуктов. проведение инвентаризаций. контроль технологического процесса. контроль выхода готовой продукции ( количество и качество). контроль сырьевой себестоимости, норм расхода и потерь. контроль санитарных норм. контроль за санитарным состоянием производства, персонала. ведение отчетной документации. рабочий день 12 часов. с 6.30 до 18.30.

Образование: Среднее профессиональное

Квалификация:

ВАХТОВЫЙ метод работы месяц/месяц;
предусмотрен испытательный срок 2 недели с ЗП 120 тыс./мес (за 2 недели - 60 тыс.)
В период вахты проживание в комфортабельной гостинице в номере с душем, ТВ, холодильником, на этаже - стиральная машина, утюг (бытовая комната) и 3-х разовое питание - за счет работодателя.
Работа в стабильной компании, официальное трудоустройство, своевременная выплата зарплаты: 2 раза в месяц;
Место работы - порт Усть-Луга, Кингисеппского района, Ленинградской обл.

Опыт: 3

Контакты: