Приготовление блюд, горячих и холодных напитков, в соответствии с утвержденным примерным меню, меню-требованием и технологической картой. Соблюдение требований СанПин. Содержание в чистоте...
Готовить блюда и напитки по технологической карте; соблюдать форму одежды по СанПин....
Проверять состояние посуды и инструментов перед началом работы. Закладывать продукты в котел, не допуская хранения продуктов на производстве. Обеспечивать своевременное приготовление блюд, в том числ...
