Изготавливать блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам. Отпускать готовые блюда, напитки и кулинарные изделия с раздачи и на вынос с учетом требований к безопасности готовой проду...
Приготовление пищи в столовой, выпечка хлеба, хлебобулочных изделий, разделка мяса...
Повар осуществляет: 2.1. подготовку основной продукции, входящей в готовые изделия утвержденного меню и приготовление строго, соблюдая технологический процесс согласно установленным рецептам (те...
-Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами; -Соблюдение санитарно-гигиенических норм...
Готовит бурятские и монгольские блюда и кулинарные изделия согласно установленным технологическим и санитарно-гигиеническим правилам. Оценивает наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для ...
Приготовление различных полуфабрикатов, блюд и напитков в соответствии с рецептурой....
