Реклама
Ищите работу Заведующий производством? Предлагаем вам рассмотреть прямую вакансию в компании ООО "БЛИК-2" в Алтайский край person

Вакансия: Заведующий производством

Зарплата: 24 231 - 25 000 руб.

Опубликовано: 05.01.2025
Компания: ООО "БЛИК-2"
Форма занятости: Полная занятость
Метод работы: Полный рабочий день
Задачи: составление заявок на заканчивающуюся продовольственную продукцию, сырьевые ресурсы и полуфабрикаты, организация их своевременного принятия со складов предприятия, контролирование сроков, ассортимента и степени качества поступающих товаров; обеспечение широкого ассортимента блюд при опоре на спрос покупателей и имеющиеся ингредиенты, формирование позиций меню; контролирование технологий изготовления блюд, норм закладки сырьевых продуктов, следования подчиненных сотрудников санитарным нормам и основам личной гигиены; расстановка поваров и других подчиненных на производстве, способствующая оптимизации рабочих процессов; составление графиков работы подчиненных сотрудников (в т.ч. поваров); проведение бракеража приготовленных блюд; организация тщательного учета, создания и своевременной отправки отчетов об итогах производственной деятельности, внедрении новейших технологий и методов труда; контролирование корректной эксплуатации техники и другого оборудования; осуществление инструктажа по правилам изготовления блюд и прочим производственным задачам; контролирование следования сотрудников нормативам охраны труда, санитарным правилам и правил, соблюдения дисциплины в трудовой и производственной сферах, сохранения субординации; создание условий для повышения квалификации подчиненных.
Образование: Не указано
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.

Войти

Похожие вакансии

Бухгалтер 18.03.2025
70 000 руб

организация и полное ведение бухгалтерского учета по учету ТМЦ; ведение бухгалтерского учета и составление отчетности (в Алтакрайстат) по учету основных средств; осуществление приема и контроля перви...

Бухгалтер 18.02.2025
70 000 руб

Прием и обработка первичной документации от поставщиков. Контроль за правильностью оформления первичной документации от поставщиков. Сверка с контрагентами (акты сверки, взаимозачеты) Работа с путевым...

Город: Бийск
Бухгалтер 03.01.2025
60 000 руб

Учет основных средств, товарно-материальных ценностей, затрат на выполнение услуг, результатов хозяйственно-материальной деятельности, расчеты с поставщиками и заказчиками. Начисление и перечисление н...

Город: Барнаул
Бухгалтер 05.03.2025
60 000 руб

Составление (оформление) первичных учетных документов Прием первичных учетных документов о фактах хозяйственной жизни экономического субъекта Заключение договоров о материальной ответственности с лица...

Город: Барнаул
Компания: КГБУЗ "АККПЦ"
Бухгалтер 22.02.2025
60 000 руб

Ведение бухгалтерского и налогового учета в ООО, ИП...

Бухгалтер 26.03.2025
60 000 руб

осуществление учета товарно-материальных ценностей контроль за дебиторской и кредиторской задолжностью проведение инвентаризации...

Город: Бийск
Компания: ЗАО "ЭВАЛАР"
Черный список работодателей | Отзывы сотрудников | Nahjob
Вакансии вахта