Вакансия: Повар

Зарплата: 24 600 - 37 000 руб.

Опубликовано: 01.07.2024

Компания: Общество с ограниченной ответственностью "Русская Поварня"

Форма занятости: Полная занятость

Метод работы: Полный рабочий день

Задачи: Соблюдать правила товарного соседства, принципа ротации (для продукции, хранящейся в цехе). Проводить органолептическую оценку полуфабрикатов (запах, цвет, консистенция должны быть соответствующие качественному сырью).Соблюдать технологические процессы, нормы закладки сырья, предусмотренные в ТТК. Изготавливать кулинарную продукцию (горячие мясные и рыбные блюда, горячие закуски, гарниры, супы), оформлять заказные, банкетные блюда по технико-технологическим картам (ТТК) с соблюдением норм закладки сырья в соответствии с плановым заданием.Определять готовность кулинарной продукции (горячие мясные и рыбные блюда, горячие закуски, гарниры, супы). Доводить до вкуса, который определяется в стандартах магазина «Добрянка».Выкладывать готовую кулинарную продукцию в чистые продезинфицированные гастроемкости.

Образование: Среднее профессиональное

Квалификация:

работа по графику, скользящие выходные

Опыт: 2

Контакты:

Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.

Войти

Это ваша компания?

👍 Тут много вакансий из вашего региона → https://t.me/extrajob_nsk

Поищите ещё:

Работа в Новосибирск: вакансии →

Работа повар вакансии (12063) →