Вакансия: Пекарь
Зарплата: 19 242 руб.
Форма занятости: Полная занятость
Метод работы: Сменный график
Задачи: Осуществлять ведение технологического процесса выпечки хлебобулочных изделий в установленном объеме в смену. Осуществлять ведение процесса резки и формовки теста, окончательной расстойки и выпечки хлебобулочных изделий Осуществлять при производстве: формового хлеба — выбивку из форм; штучных и мелкоштучных изделий — надрезку вручную, смазывание теста; Поддерживать и контролировать температурный и паровой режимы пекарной камеры, вес тестовых заготовок и их готовность к выпечке. Проверять качество готовой продукции.
Образование:
Не указано
