Задачи: 1. Расчет необходимого количества и заказ продуктов;
2. Приготовление различных полуфабрикатов, блюд и напитков в соответствии с рецептурой;
3. Порционирование и сервировка кушаний;
4. Контроль сроков годности продуктов и готовых изделий и утилизация испорченного;
5. Поддержание оборудования и инвентаря в рабочем состоянии.
Образование:
Среднее профессиональное
Квалификация:
Для иностранных граждан оформление в соответствии с требованиями Федерального закона от 25 июля 2002 г. N 115-ФЗ "О правовом положении иностранных граждан в Российской Федерации"
Опыт:
1
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
