График работы 2 смены: с 06.00 до 15.00 и с 08.30 до 17.30, смены чередуются
Изготовление продукции, согласно плана производства, строго соблюдая технологический процесс и установленные рецептуры. ...
изготовление полуфабрикатов и готовых блюд подготовка сырья и ингридиентов соблюдение технологий и стандартов работы ...
- Приготовление полуфабрика для отдельных видов кондитерских изделий - Соблюдение технологий и стандартов работы пекарни...
Приготовление блюд, согласно ТТК; Согласование меню; Контроль качества продукции, сроков хранения; Соблюдение требований санитарных норм и правил личной гигиены; Соблюдение правильной эксплуатации ...