Вакансия: помощник повара

Зарплата: 22 130 руб.

Опубликовано: 12.10.2024

Компания: МАДОУ "Центр развития ребенка - детский сад № 178" г. Перми

Форма занятости: Полная занятость

Метод работы: Полный рабочий день

Задачи: Оказание содействия повару в процессе приготовления блюдВзаимодействие с поваром и другими работниками кухни по профессиональным вопросам Очистка овощей и фруктов, нужных для приготовления блюд, а также их мойка и нарезка Перебор пищевых составляющих и удаление обнаруженных дефектных экземпляров Обеспечение заморозки и размораживания пищевых припасов Подготовка продуктов к дальнейшей термической обработке Потрошение и разделка рыбы и других продуктов Обеспечение готовки несложных блюд под надзором повараКомплектация блюд и их передача на вынос Отслеживание наличия кухонных запасов и информирование повара о необходимости их пополнения Работа с кухонными приборами и оборудованием в процессе приготовления блюд Текущий контроль за качеством используемых на кухне продуктов Текущий контроль за соблюдением санитарно-гигиенических стандартов, в том числе в своей деятельностиИнформирование повара и других руководителей о выявленных проблемных моментах Ведение журнала для учета расходуемых продуктов Соблюдение правил эксплуатации фирменной одежды, кухонных оборудования и инвентаря

Образование: Среднее

Контакты:

Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.

Войти

Это ваша компания?

Поищите ещё:

Детский сад: вакансии →

Работа в Пермь: вакансии →

Работа помощник повара вакансии (703) →

Работа помощник повара в ИРКУТСК вакансии (703) →

Работа помощник повара в ИРКУТСКАЯ ОБЛАСТЬ вакансии (703) →

Работа помощник повара холодного цеха в ИРКУТСК вакансии (4) →