Условия труда на рабочем месте вредные 3.1. класса.
Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих простой кулинарной обработки............................
Изготовление пиццы, умение работать по тех.картам, чистоплотность, порядочность...
ведение учета продуктов , организация работы заведения ...
повар мангала, повар по приготовлению суши, пиццамейкер.. ...
Приготовление бульонов, супов, вторых блюд из овощей, рыбы, мяса и мясных продуктов. Выпечка хлебобулочных изделий (пирожков, пиццы, сосисок в тесте и т.д.)...
