Владение техникой приготовления блюд и кулинарных изделий. Приготовление блюд и кулинарных изделий средней сложности. Приготовление вторых блюд, рыбы, мяса, птицы. Нормы соотношений и последовательнос...

Производит приготовление блюд. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. Пр...

Приготовление первых, вторых треитьх блюд. ...

Что делают наши пиццамейкеры: готовят любимые пиццы, закуски и десерты гостей, заготавливают ингредиенты для пицц, поддерживают порядок на кухне, принимают продукты от поставщиков. ...

Приготовление первых, вторых блюд, напитков и т.д....

     готовить блюда и напитки по технологической карте соблюдать форму одежды по СанПин держать в чистоте рабочее место оформлять порции по стандартам заведения составлять заявки на за...