Изготовление полуфабрикатов и готовых блюд. Подготовка сырья и ингредиентов для производства. Соблюдение технологий и стандартов работы производственного цеха. ...

·       Изготовление полуфабрикатов и готовых блюд согласно плану-меню и графику выпуска готовой продукции ·       Подготовка ...

изготовление полуфабрикатов и готовых блюд подготовка сырья и ингридиентов соблюдение технологий и стандартов работы ...

1) подготовка основной продукции, приготовление блюд по заданию старшего повара 2) обработка, нарезка, формовка продуктов 3) выполнение условий приготовления блюд по технологическим картам 4) соблюден...

Приготовление и производство блюд...

ВЫПОЛНЕНИЕ ДОЛЖНОСТНЫХ ОБЯЗАННОСТЕЙ СОГЛАСНО ДОЛЖНОСТНОЙ ИНСТРУКЦИИ...