Приготовление продукции по технологическим картам, контроль сырья и готовой продукции, поддержание порядка на рабочем месте, соблюдение санитарных норм и правил, сроков хранения сырья и полуфабрикатов...
1. Готовить блюда по технологической карте; 2. Соблюдать форму одежды по СанПин; 3. Держать в чистоте рабочее место; 4. Проходить медосмотры; 5. Прием сырья и его переработка....
Приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий...
- Приготовление блюд по меню - Приготовление заготовок - Соблюдение санитарных норм, правил личной гигиены и правил использования продуктов (обработка, хранение) - Контроль чистоты и порядка на кухне ...
Приглашаем опытных ПОВАРОВ, СУ-ШЕФА, ШЕФ-ПОВАРА, ПОМОЩНИКА ПОВАРА присоединиться к нашей команде. Ваш опыт и талант будут оценены по достоинству. Ждем ваших откликов и готовы обсудить условия сотрудни...
Повар осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок....
