•Изготавливать блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам и рецептам •Соблюдать стандарты чистоты на рабочем месте основного производства организации питания; •...

- Приготовление пищи; - Содержание в чистоте помещение, оборудование и тд...

- Приготовление блюд согласно ТТК - Производство заготовок и полуфабрикатов согласно ТТК - Приемка продуктов от поставщиков - Поддержание рабочего места в чистоте - Организация и контроль складского х...

Подготовкой инвентаря, оборудования, рабочего места к работе. Приготовлением, оформлением и презентацией блюд, напитков и кулинарных изделий. Обеспечением сохранности товарно-материальных ценностей....

- Подготовка рабочей смены согласно имеющемуся регламенту;- Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами;- Соблюдение санитарных норм;- Приготовление заготовок;- Поддержание чистоты на...

Пригoтовлениe блюд по тeхнoлoгическим картам Контрoль кaчеcтвa прoдукции Поддержание чистоты на рабочем месте Контроль сроков годности продуктов ...