Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами (холодные закуски, салаты, мясная и рыбная кулинария) Приготовление выпечки (дрожжевое, слоеное тесто) ...
1. Готовить блюда и кулинарные изделия, требующие сложной кулинарной обработки; 2. Готовить заливную рыбу, заливное из мясных продуктов, супы на прозрачных бульонах из рыбы и мяса, сельскохозяйственно...
По должностной инструкции....
Стандартная работа повара по приготовлению пищи в заводской столовой....
- приступать к выполнению должностных обязанностей согласно графика режима работы; - готовить рабочее место, проверять исправность инвентаря, инструментов, оборудования; - приготовление мучных блюд, в...
- приступать к выполнению должностных обязанностей согласно графика режима работы; - готовить рабочее место, проверять исправность инвентаря, инструментов, оборудования; - приготовление мучных блюд, в...
