Реклама
Ищите работу Повар? Предлагаем вам рассмотреть прямую вакансию в компании ИП ДО А. Л. в Владивосток person

Вакансия: Повар

Зарплата: 45 000 руб.

Опубликовано: 13.02.2025
Компания: ИП ДО А. Л.
Форма занятости: Полная занятость
Метод работы: Сменный график
Задачи:  В рамках трудовой функции подготовки инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе: оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; оценивать наличие материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; составлять заявки для товароведа на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий; осуществлять подготовку товарных отчетов по производству блюд, напитков и кулинарных изделий; контролировать сроки хранение и расход продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий. бережно относиться к имуществу работодателя и других работников. В рамках трудовой функции приготовления, оформления и презентации блюд, напитков и кулинарных изделий: приготовление полного ассортимента меню блюд, напитков и кулинарных изделий согласно ТТК. Во время выполнения функциональных обязанностей повар обязан: обеспечивать доброкачественное приготовление пищи на кухне, строго соблюдать технологический процесс согласно утвержденной рецептуре; соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать сроки реализации продуктов; выполнять вспомогательные работы при приготовлении блюд и кулинарных изделий; перебирать зелень, плоды, удалять дефектные экземпляры, посторонние примеси; осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их приготовления; соблюдать чистоту и порядок на рабочем месте в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями; по окончании рабочего дня приводить рабочее место в порядок, мыть плиты, столы, стойки; уметь пользоваться оборудованием и следить за его сохранностью;строго соблюдать установленную продолжительность рабочего времени;не допускать действий, мешающих другим работникам фут-корда выполнять свои трудовые обязанности; проводить плановые инвентаризации; своевременно информировать руководство об отсутствии продуктов, о неисправностях инвентаря, сантехники; участвовать в плановых генеральных уборках фут-корда; быть предельно вежливым в общении с гостями и работниками; в случае возникновения нештатных ситуаций своевременно ставить в известность непосредственного руководителя.
Образование: Не указано
Опыт: 1

Контакты:

Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.

Войти

Похожие вакансии

Повар 15.04.2025
140 000 руб
Компания: ООО "ВРФ"
повар (судовой) 26.04.2025
131 000 - 158 000 руб
Повар (судовой) 19.02.2025
115 000 - 145 000 руб
Повар 12.03.2025
70 000 руб
Компания: ООО "ГРИНЛАЙН"
Повар 05.03.2025
70 000 руб
Компания: ООО "ГРИНЛАЙН"
Черный список работодателей | Отзывы сотрудников | Nahjob
Вакансии вахта