Режим работы - 2/2 с 08.00 до 20.00 и с 12.00 до 24.00. Выходные по скользящему графику.
Подготовка продуктов, приготовление и оформление блюд разной сложности соблюдая технологический процесс согласно установленным рецептам, выдача их официантам. Ответственность за качество выпускаемых б...
Подготовка продуктов, приготовление и оформление блюд разной сложности соблюдая технологический процесс согласно установленным рецептам, выдача их официантам....
Осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок и др....
1. Обеспечивает своевременное, в соответствии с режимом работы, доброкачественное приготовление пищи. 2. Принимает продукты из кладовой точно по весу, отвечает за правиль...
Подготовка продуктов, приготовление и оформление блюд разной сложности соблюдая технологический процесс согласно установленным рецептам, выдача их официантам....