Вакансия: Пекарь
Зарплата: 42 333 - 45 000 руб.
Форма занятости:
Полная занятость
Метод работы:
Полный рабочий день
Задачи: Осуществляет процесс выпекания и жарки кондитерских и хлебобулочных изделий. Определяет готовность тестовых заготовок к выпеканию.Смазывает изделия перед выпеканием, садит их в печь, шкаф, закладывает в жир (фритюр).Контролирует температурный режим и влажность в жарочном шкафу по контрольно-измерительным приборам, поддерживает температуру фритюра.
Определяет окончание процесса выпекание, жарки изделий; вынимает, охлаждает.Осуществляет первичную обработку сырья: просеивание, промывание, перебирание, измельчение, смягчение.Просеивает муку, замешивает и разделяет дрожжевое и другие виды теста. Изготавливает разнообразные формы хлебобулочных изделий и подготавливает сырье к ним.
Образование:
Среднее
Квалификация:
Шестидневная неделя.
Ответственность
Умение работать в команде
Дисциплинированность
Опыт:
3
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
