Задачи: Планирование меню, подготовка и приготовление пищи китайской кухни; планирование, руковдство и координация работы помощников на кухне; регулирование температуры духовых шкафов, грилей, жаровен и другого кухонного оборудования; осмотр и уборка кухни, кухонной утвари и сервировочных зон для обеспечения правил безопасности и гигиены при обращении с продуктами питания
Образование:
Среднее профессиональное
Квалификация:
ИРС с 01.05.2024 по 30.04.2025
Опыт:
5
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.