Вакансия: Повар
Зарплата: 21 000 руб.
Форма занятости: Полная занятость
Метод работы: Сменный график
Задачи: 1. Подготовка полуфабрикатов, напитков и кулинарных изделий и другой продукции под руководством повара.
2. Осуществляет подготовку к работе основного производства организации питания и своего рабочего места.
3. Производит уборку рабочих мест сотрудников основного производства организации питания по заданию повара.
4. Выполняет упаковку и складирование по заданию повара пищевых продуктов, используемых в приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий или оставшихся после их приготовления, с учетом требований к безопасности и условиям хранения.
5. Осуществляет подготовку по заданию повара пряностей, приправ, зерновых и молочных продуктов, плодов, муки, яиц, жиров, сахара и других продуктов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.
6. Выполняет обработку, нарезку и формовку овощей и грибов по заданию повара.
7. Осуществляет приготовление холодных и горячих соусов, отдельных компонентов для соусов и соусных полуфабрикатов по заданию пов
Образование:
Среднее профессиональное
Опыт:
1
