Работа: свежие вакансии » Геленджик » САНАТОРНО-КУРОРТНЫЙ КОМПЛЕКС "ВУЛАН" ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "РОССИЙСКИЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР МЕДИЦИНСКОЙ РЕАБИЛИТАЦИИ И КУРОРТОЛОГИИ" МИНИСТЕРСТВА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ » Повар

Ищите работу Повар? Предлагаем вам рассмотреть прямую вакансию в компании САНАТОРНО-КУРОРТНЫЙ КОМПЛЕКС "ВУЛАН" ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "РОССИЙСКИЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР МЕДИЦИНСКОЙ РЕАБИЛИТАЦИИ И КУРОРТОЛОГИИ" МИНИСТЕРСТВА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИв Геленджик. На странице представлены условия, уровень заработной платы и контакты работодателя САНАТОРНО-КУРОРТНЫЙ КОМПЛЕКС "ВУЛАН" ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "РОССИЙСКИЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР МЕДИЦИНСКОЙ РЕАБИЛИТАЦИИ И КУРОРТОЛОГИИ" МИНИСТЕРСТВА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ person

Вакансия: Повар

Зарплата: 27 000 - 30 000 руб.

Город: Геленджик

Опубликовано: 26.11.2024

Компания: САНАТОРНО-КУРОРТНЫЙ КОМПЛЕКС "ВУЛАН" ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "РОССИЙСКИЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР МЕДИЦИНСКОЙ РЕАБИЛИТАЦИИ И КУРОРТОЛОГИИ" МИНИСТЕРСТВА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Форма занятости: Полная занятость

Метод работы: Сменный график

Задачи: Приготовление и оформление всех блюд лечебного питания и порционных заказных блюд: холодных (поросенка заливного, филе птицы и дичи под майонезом, курицы, поросенка фаршированного), фирменной закуски, закусочных бутербродов, канапе, сандвичей, супов прозрачных ( бульонов с профитролями, ботвины и др.), ухи рыбацкой, окрошек (из дичи, телятины), супа с крабами; вторых блюд – тушеных, жареных, запеченных отдельными порциями (бифштексов по – деревенски, филе в соусе, котлет натуральных и фаршированных из кур, рыба по – ленинградски, по – московски, рыба в тесте не вертеле, дичи жареной); соусов, обладающих специфическими вкусовыми качествами (с вином, эстраганом и др. наполнтелями); сладких блюд (кремов, пудингов и др.); приготовление заварного, бисквитного теста, выпечка изделий из него (профитроли, меренш и т.п.); изготовление изделий и готовых блюд для выставок – порционных блюд национальных и иностранных кухонь. 2.2. Инструктаж поваров более низкой квалификации. 2.3. Принимать активное участие в общественной жизни коллектива, работе кулинарного совета, разработка новых блюд и кулинарных изделий.

Образование: Среднее профессиональное

Контакты:

Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.

Войти

Это ваша компания?

Поищите ещё:

Работа в Геленджик: вакансии →

Работа повар вакансии (14266) →

Работа повар в УХТА вакансии (14266) →

Работа повар в РЕСПУБЛИКА КОМИ вакансии (14266) →

Работа повар-кассир в УХТА вакансии (934) →

Работа шеф-повар в УХТА вакансии (764) →