Производить работы по подготовке рабочего места и технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов, используемых при приготовлении блюд, напитков и к...
Повар универсал. Приготовление блюд, украшение. Участие в разработке и планировании меню. Контроль....
· оценивать потребность в материальных и других ресурсах, необходимых для обеспечения бесперебойной работы работников пищеблока; &mid...
готовить блюда и напитки по технологической карте; соблюдать форму одежды по СанПин; держать в чистоте рабочее место; оформлять порции по стандартам заведения; составлять заявки на закупки продуктов;...
