Готовит блюда и кулинарные изделия Порционирует (комплектует, оформляет), осуществляет раздачу блюд Выполняет предварительную подготовку сырья, приготовляет блюда утвержденного меню, соблюдая рецептур...
Приготовление пищи для рабочего персонала, раздача пищи...
приготовление блюд, выдача готовой продукции, соблюдение санитарно-гигиенических требований. ...
Знание и соблюдение САНПИНа Приготовление блюд согласно технологических карт. Поддержание чистоты на рабочем месте...
Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки...