Готовит блюда и кулинарные изделия Порционирует (комплектует, оформляет), осуществляет раздачу блюд Выполняет предварительную подготовку сырья, приготовляет блюда утвержденного меню, соблюдая рецептур...

·  обеспечение качественного состояние помещений, оборудования, инвентаря; ежедневная уборка помещения столовой, производственных помещений кухни; генеральная уборка; приготовление раствор...

мелкий ремонт мебели, инвентаря, сантехники и т.п. подготовка помещений к зимнему и летнему периоду выполнение подсобных и иных вспомогательных работ ...

подготовка номера к заселению проживающих; ежедневная – уборка жилого гостевого номера, свободно-грязного номера (на заезд), генеральная уборка...