График работы сменный 2 день/ 2 ночь/ 4 выходных с 08.00 до 20.00 и с 20.00 до 08.00
Обязанности: • Организация, обеспечение и контроль бесперебойной работы кухни соответствии с нормами и стандартами, принятыми в организации; • Контроль процессов работы всех подразделений к...
Приготовление основных горячих блюд с соблюдением технологических требований к блюдам и каче¬ству готовой продукции; &n...
Знать все основные технологические процессы приготовления блюд на любой вкус, умело готовить различные блюда, кулинарные изделия, требующие сложной кулинарной обработки: рыбы1заливной, заливного...
