Реклама
Ищите работу медицинская сестра диетическая? Предлагаем вам рассмотреть прямую вакансию в компании ГБУЗ "МОДФ И ИЗ"в Магадан. На странице представлены условия, уровень заработной платы и контакты работодателя ГБУЗ "МОДФ И ИЗ" person

Вакансия: медицинская сестра диетическая

Зарплата: 56 382 руб.
Город: Магадан
Опубликовано: 10.11.2024
Компания: ГБУЗ "МОДФ И ИЗ"
Форма занятости: Полная занятость
Метод работы: Полный рабочий день
Задачи:        Проверяет качество продуктов при их поступлении на склад и кухню, контролирует правильность хранения запаса продуктов питания.    Составляет  ежедневное меню-раскладку в соответствии с картотекой блюд.    Осуществляет периодический подсчет химического состава и калорийности диет, контроль химического состава фактически приготовленных блюд и рационов (содержание белка, жира, углеводов, витаминов, минеральных веществ, энергетическая ценность и др.) путем выборочного направления в лабораторию центра госсанэпиднадзора отдельных блюд.     Контролирует закладку продуктов и отпуск блюд из кухни в отделения, согласно поступившим заказам, проводит бракераж готовой продукции. Осуществляет контроль за санитарным состоянием раздаточных и буфетных при отделениях, инвентаря, посуды, а также за выполнением работниками раздаточных правил личной гигиены.  Организует проведение занятий со средними медицинскими работниками и персоналом кухни по лечебному питанию.    Осуществляет контроль за своевременным проведением профилактических медицинских осмотров работников пищеблока и недопущением к работе лиц, не прошедших предварительного или периодического медицинского осмотра. Оформляет в установленном порядке служебную документацию.
Образование: Среднее профессиональное
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.

Войти

Похожие вакансии

Подсобный рабочий 20.11.2024
60 000 руб

Выполнение подсобных и вспомогательных работ на производственных участках. Выполнение такелажных работ при перемещении грузов с помощью грузоподъемных средств и механизмов, управляемых с пола. Погрузк...

Город: Магадан
Компания: АО "ММЗ"
Подсобный рабочий 03.10.2024
48 105 - 50 000 руб

Грузит, разгружает продукты в столовую, доставляет готовую продукцию к раздаче, открывает ящики, мешки, бочки, банки, выполняет поручения заведующего производства....

Город: Магадан
Компания: МАОУ СОШ № 21
Подсобный рабочий 19.11.2024
24 053 руб

Мойка лотков с применением моющих средств с использованием специального оборудования. Уборка рабочего места, уборка гаража. ...

Город: Магадан
Компания: ООО ХКМ
Подсобный рабочий 02.10.2024
24 053 руб

Знание номенклатуры и ассортимента ТМЦ Руководство рабочими процессами по приему (по количеству и ассортименту), перемещению и выдаче ТМЦ, их складированию, размещению, сортировке и обработке с ...

Город: Магадан
Черный список работодателей | Отзывы сотрудников | Nahjob
Вакансии вахта