Заниматься приготовлением блюд, выдерживая калькуляцию и меню в ассортименте...
изготовлять блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам...
Выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий, при кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдать технологические требования....
