Вакансия: Повар-бригадир
Зарплата: 80 700 руб.
Форма занятости:
Метод работы:
Полный рабочий день
Задачи: Совмещать функции квалифицированного повара и руководителя смены или производственного участка. Составляет заявки на необходимое сырье, ингредиенты, упаковочные материалы и инвентарь для обеспечения непрерывности производства. Участвует в проведении регулярных инвентаризаций остатков продуктов и материальных ценностей на участке. Ведет производственную документацию (журналы бракеража, контроля температур, учета выпуска продукции). Взаимодействует с шеф-поваром, технологом и начальником производства по вопросам улучшения процессов или устранения брака
Образование:
Tребования не предъявляются
Опыт:
3
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
