Вакансия: Повар
Зарплата: 120 000 - 150 000 руб.
Форма занятости:
Метод работы:
Полный рабочий день
Задачи: Готовит блюда паназиатской кухни: лапшу и рис в сковороде вок, димсамы, спринг-роллы, Использует характерные техники: быструю обжарку в воке, приготовление на пару, маринование продуктов, Баланс вкусов. Нужно умело сочетать острое, кислое, солёное,используя соусы ( хойсин, устричный и другие Строго соблюдает технологические карты: нормы закладки ингредиентов, температурный режим, время приготовления и правила оформления. Оформлять и декорировать блюда, добиваясь эстетичного вида,
Образование:
Среднее профессиональное образование
Опыт:
1
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
