Вакансия: Повар
Зарплата: 80 000 руб.
Форма занятости:
Полная занятость
Метод работы:
Вахтовый метод
Задачи: Производит приготовление блюд в соответствие с технологическими картами. Осуществляет мойку, баланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов, горячих блюд, гарниров. Проводит работы по украшению блюд Принимает участие в разработке и планировании меню Изучает требования и пожелания клиентов в отношении обслуживания и качества приготовленных блюд и продуктов Поддержание санитарного состояния рабочего места рабочего состояния оборудования наличие инвентаря Участие в ежемесячной генеральной уборке, дезинфекции технического оборудования и инвентаря производственных помещений Участие в инвентаризации в пересчёте остатков ингредиентов и готовой продукции
Образование:
Среднее профессиональное образование
Опыт:
3
Премии и бонусы: график работы 2/2
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
