Вакансия: Повар
Зарплата: 30 000 руб.
Форма занятости:
Метод работы:
Режим гибкого рабочего времени
Задачи: Готовит блюда по утверждённому школьному меню. Принимает продукты от кладовщика под подпись. Подготавливает сырьё и готовит блюда (каши, супы, мясные и рыбные изделия, салаты и др.). Контролирует вес порций они должны соответствовать меню. Соблюдает санитарные правила: разделяет сырые и готовые продукты, использует промаркированный инвентарь, носит спецодежду. Ежедневно оставляет суточную пробу готовой продукции (не менее 100 г одного блюда) для контроля безопасности. Выдает готовую еду только после того, как медработник и директор снимут пробу и запишут результаты в бракеражный журнал. Составляет заявки на сырьё и ведёт учёт расхода продуктов. Следит за чистотой оборудования и рабочего места.
Образование:
Среднее профессиональное образование
Опыт:
1
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
