Вакансия: Повар
Зарплата: 40 640 руб.
Форма занятости:
Метод работы:
Полный рабочий день
Задачи: Оценивать наличие сырья и материалов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий и прогнозировать потребность в них в соответствии симеющимися условиями хранения; осуществлять контроль выполнения помощниками повара заданий по изготовлению блюд, напитков и кулинарных изделий стандартного ассортимента; изготовлять блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам;комбинировать различные способы приготовления и сочетания основных продуктов с дополнительными ингредиентами для создания гармоничных блюд, напитков икулинарных изделий; соблюдать при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий требования ккачеству и безопасности их приготовления;оценивать качество приготовления и безопасность готовых блюд, напитков икулинарных изделий; составлять калькуляцию на блюда, напитки и кулинарные изделия;
Образование:
Среднее профессиональное образование
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
