Вакансия: Тестовод
Зарплата: 45 000 руб.
Форма занятости:
Метод работы:
Полный рабочий день
Задачи: Подготовка оборудования к работе; Приём и подготовка сырья (мука, вода, закваски, соль, добавки) согласно рецептуре; Замес теста для ремесленных сортов хлеба с соблюдением технологических параметров (температура, влажность, время); Контроль процесса брожения, кислотности и и готовности теста; Ведение документации по выработке и расходу сырья; Мойка оборудования и рабочего места согласно санитарных правил и норм.
Образование:
Среднее профессиональное образование
Опыт:
1
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
