Вакансия: Администратор кафе/ресторана
Зарплата: 50 000 - 55 000 руб.
Форма занятости:
Метод работы:
Сменная работа
Задачи: Обеспечение выполнения ежемесячных плановых показателей работы гриль-бара.Организация, контроль и оценка работы сотрудников сервисной группы. Обучение сотрудников сервисной группы (официанты, бармены, администраторы) согласно стандартов, установленных компанией. Составление графика работы персонала. Решение конфликтных ситуаций в зале, участие в обслуживании при высоком гостевом потоке. Оформление/составление заявок на заказ алкогольной продукции, хозяйственных средств, канцтоваров. Размещение заявок на заказ необходимой полиграфии. Прием алкоголя через ЕГАИС, разнесение накладных в 1С, работа с ЧЗ, проведение ежемесячных барных ревизий с оценкой результатов.
Образование:
Среднее профессиональное образование
Опыт:
1
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
