Вакансия: Медицинская сестра по лечебному питанию
Зарплата: 43 200 - 48 200 руб.
Форма занятости:
Метод работы:
Неполный рабочий день/неполная рабочая неделя
Задачи: 2.4. Делать заявки директору учреждения по экономическим вопросам, о необходимом ремонте помещений и оборудования. 2.5. Проверять качество продуктов при поступлении на склад и пищеблок, контролировать правильность хранения запасов продуктов питания. 2.6. Готовить ежедневно меню-раскладку (или меню-требование) в соответствии с картотекой блюд и сводным меню. 2.7. Осуществлять контроль за правильностью закладки продуктов при приготовлении блюд и бракераж готовой продукции, проводить снятие пробы готовой пищи. 2.8. Контролировать правильность отпуска блюд с пищеблока в столовую. 2.9. Осуществлять контроль за санитарным состоянием пищеблока, раздаточных, буфетных, инвентаря, посуды, а также, за выполнением работниками пищеблока правил личной гигиены. 2.10. Организовывать и участвовать в проведении занятий с работниками пищеблока.
Образование:
Среднее профессиональное образование
Опыт:
1
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
