Осуществляет расстановку поваров и других работников производства, составляет графики выхода их на работу. ...

Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий;приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий;...

Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания. Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска про...

Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания....

Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельности подразделения предприятия общественного питания;Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, ...

Выявление потребности в изменениях деятельности сети предприятий питания Управление разработкой и внедрением инновационных технологий в деятельность предприятий, входящих в сеть предприятий питания П...

Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий;приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий;...

Осуществляет расстановку поваров и других работников производства, составляет графики выхода их на работу. ...

Осуществляет расстановку поваров и других работников производства, составляет графики выхода их на работу. ...

Осуществляет расстановку поваров и других работников производства, составляет графики выхода их на работу. ...

Приготовление блюд национальной китайской кухни, в том числе: мойка и бланшировка продуктов, смешивание продуктов, жарка, запекание, варка на пару, приготовление соусов, супов,бульенов, холодных закус...

Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания....

Направлять деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с заданием....

Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания.Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска прод...

Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания....

Осуществляет расстановку поваров и других работников производства, составляет графики выхода их на работу. Проводит бракераж готовой пищи. Организует учет, составление и своевременное представление от...

Осуществляет руководство производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью столовой, обеспечивая эффективное взаимодействие производственных подразделений - цехов и участков ...

Организация работы поваров, документооборот, контроль качества...

осуществляет расстановку поваров и других работников производства, составляет график выхода их на работу...

осуществление контроля за подчиненными по соблюдению технологии приготовления продукции, оформление документации по изготовлению продукции, ...